Voi incepe sa postez retete simple pe blogul personal, in principal pentru mine, daca vreti le preparati, daca nu, e treaba voastra.
Gogosi simple sau placinte, ori aluat pentru orice produs de panificatie de acest tip:
Ingrediente:
1 kg faina de grau
2 linguri mari cu varf de zahar sau puteti folosi stevie tocata ori miere
500 ml lapte din comert, daca folositi cel de vaca adaugati putina apa
2 linguri de ulei
2 oua
2 pliculete de drojdie
un varf de sare
Mod de preparare:
Drojdia se amesteca in putin lapte cald, se pune faina intr-un lighean, o gaura mica la mijloc si se pun toate ingredientele in ea. Se amesteca si framanta iar dupa 30 de minute de dospire la cald se poate incepe decuparea de orice dimensiune si fierberea in ulei sau puse la copt pe soba sau in cuptor.
pofta buna!
sursa foto:
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu