Alunia lui SandrinIlie

Visul meu cel mai mare a gasit in cele din urma o varianta prin care sa se manifeste, imi doream de cand ma stiu sa fac un bine omenirii sau macar Romaniei, daca la inceput vroiam sa fiu ambasador, presedinte sau cercetator in cele din urma am tot scazut visul pana la multumirea sa plantez mai multi copaci si pomi decat s-au pierdut din cauza mea in mod direct sau indirect, asa ca ca in ultimii ani ma chinuia mereu gandul cum sa fac o lume mai buna si plantand mai multi pomi fructiferi pentru hrana si oxigen + lemn fara ca sa stic afacerile unor oameni dar sa fie o sursa sigura de hrana si imbratisata de toata lumea.

In septembrie 2013 aceea dorinta de a imbunatati lumea prin plantarea de copaci a gasit o solutie, raspunsul mult asteptat si cautat ani de zile se pare ca este alunul si in continuare voi explica de ce:
1. cel mai important lucru e ca alunul da oxigen, reducand poluarea (aer proaspat) si ofera casa pasarilor
2. da fructe - cunoscute sub numele de alune sau filbert
3. da polen pentru miere
4. da lemn pentru foc sau unelte(se fac cozi de grebla si diverse obiecte din acest lemn elastic si rezistent).
5.creste oriunde pe teritoriul ROmaniei si suporta toate tipurile de sol, nu necesita ingrijiri sau atentie deosebita.
6. se preteaza excelent in orase sau pe post de gard viu, exista aluni care cresc sub forme de tufe sau sub forma unui singur pom, in orase sunt ideali pentru ca inafara de scopul decorativ si cele mai sus amintite + dimensiunilor mici, prezinta avantajul suprem ca fructele lor cad pe jos si nu se fac pasta ca la mere, dude sau prune unde sa consideram ca indiferent de soi nicio aluna sau ciorchine de alune nu poate ucide un om sau zgaria o vopsea de masina sau macar sa o murdareasca, deci dupa mine e pomul perfect pentru parcurile din orase, oamenii pot sa culeaga de pe jos fructele, fara sa se urce in copaci si sa riste cazaturi, fara sa se faca mizerie urat mirositoare.
7. alunele se pot depozita anii de zile, crude dar mai ales prajite, se folosesc in facerea produselor de patiserie (prajituri, creme, ciocolata)
8.cojile sau fructele pot fi folosite in scop decorativ
9.frunzele pot sa fie folosite pentru compost sau ca izolatie naturala
10. este foarte rezistent la frig dar face fata cu brio si la calduri ridicate
Update: 11. la radacina alunilor cresc celebrele trufe, multi au livezi de aluni doar pentru aceste nestemate culinare.

Cred ca cele 10 motive sunt destule, ar mai fi si altele dar poate se inteleg din urmatorul text:
Trebuie sa fie mai multe soiuri de aluni pentru ca unul singur nu polenizeaza, se recomanda sa fie minim 3, dar eu as pune in toate parcurile sa fie cat mai multe soiuri, s-a ajuns la concluzia ca daca pui seminte de la acelasi alun nu ies aluni asemanatori si acestia sunt foarte diferiti unul de altul, de asemenea se recomanda punerea in pamant a alunelor intregi care sunt cele mai mari.
Alunele se pun in pamant preferabil toamna dar si primavara, in luna noiembrie ar fi cel mai bine, soiul meu preferat este Alunul turcesc, din cauza ca sunt ca niste pomi si nu tufe, nu cresc mari, cam 15 m, produc niste ciorchini cu 4 pana la 15 alune, ce-i drept nu prea mari dar sunt gustoase, acest alun nu are importanta economica dar poate din asta e si mai bine, pentru ca are coaja groasa si alunele nu au aceeasi dimensiune si mai ales nu sunt mari, dar pentru copii si oameni nu ar conta, in felul asta esti sigur ca nu se vor organiza firme care sa le colecteze pentru vanzare si vor avea oamenii alune toata toamna si tot anul de dupa cu putin efort (trebuie doar sa le culeaga de pe jos, pentru ca toate cad singure).
Partea proasta pentru majoritatea fermierilor care cultiva alune este ca atrag veveritele, pe mine nu m-ar deranja sa vad veverite cum strang alune prin parcurile din Romania, inca ar fi un lucru superb sa fie cat mai multe pentru ca in orase exista maidanezi, soareci, porumbei, ciori si cateva pasarele, in rest fauna e redusa.
Despre alunul turcesc puteti citi mai mult pe wikipedia: http://en.wikipedia.org/wiki/Corylus_colurna
as planta langa el pentru polenizarea incrucisata niste alune mari sau portocalii.
Prezinta un avantaj extraordinar prin faptul cum se inmulteste, in primul rand exista puieti care pot fi cumparati si plantati si acestia sunt docili, daca se face inmultirea prin seminte acestea pot fi ulterior altoite pentru a transmite exact aceleasi caracteristici ale unui soi bun de exemplu. O alta metoda de inmultire o reprezinta marcotarea sau musuroire, se ia o creanga, se apleaca si se ingroapa in pamant, apoi toamna urmatoare se taie de planta mama si se obtine o noua planta cu aceleasi caracteristici, exista pe internet destule informatii despre aceste tehnici.
De asemenea, alunul este o specie valoroasa, cu fructe placute la gust si constituie un aliment foarte hranitor datorita continutului mare în uleiuri (50-73%), proteine (12-18%), vitamine, saruri minerale.Alunele pot fi consumate in stare proaspata, sau prelucrate in produse de cofetarie ori pot fi utilizate pentru extragerea uleiului.
Alti arbori prietenosi cu alunul ar fi Arinul si Fagul, dar in general orice foios poate sa ii fie frate, cred ca doar Carpenul este concurent cu el pentru ca au cam aceeasi structura si cresc cam la fel.

Vreau sa va impartasesc niste poze de la prima incercare de recoltare a alunelor si apoi voi incerca sa le inmultesc:
asa arata fructele si ciorchinul de la alunul turcesc

 Coji de alune

 Detaliu al cojilor:

 In toata cantitatea de alune am gasit si niste anomali:

Aluna intreaga, aluna pe jumatate decojita, aluna decojita, coaja de aluna, stadiile alunelor:

 Puse la depozitare: alunele din stanga sunt pentru consum ca au forme neregulate si se ridicau la suprafata apei, cele din dreapta sunt cu alunele pentru samanta, iar in mijloc tot alune pentru samanta dar se poate observa ca sunt un alt soi care face polenizare incrucisata cu cele turcesti, sticlele de plastic au decupaje multe ca sa patrunda aerul desi am inteles ca se pot pastra foarte bine si in recipiente de sticla fara aer.

 cele 2 feluri de alune care le detin si vreau sa le inmultesc, in dreapta sunt cele turcesti

Pagina facebook : https://www.facebook.com/pages/Alunia/1404534843109146
pagina grup pe facebook pentru cine vrea sa se implice si sa ma ajute sa imi indeplinesc visul:
https://www.facebook.com/groups/392228050904732/


materiale video pe youtube:
http://www.youtube.com/watch?v=Co7nrn2ZfAY&list=PLA401DE19575786D6

Gard natural pentru toata lumea

Ai nevoie de un gard, dar poti sa alegi ce fel de gard doresti, depinde foarte mult si de vecini si ce vor ei, cred ca majoritatea doresc un gard metalic sau de lemn prin care nici sa nu se vada, nu-i nimic, poti sa il dublezi plantand ceva natural sau daca te intelegi chiar bine cu vecinii poti sa propui una dintre urmatoarele variante:

1. Voi incepe cu cele care nu au viata prin ele dar sunt naturale: zid de piatra rotunda sau din alea stancoase, le poti folosi ca niste lego-uri. Ziduri de lemn, acestea pot sa aiba mii de forme si variatii + culori, poti chiar sa le faci din nuiele, poti sa combini cele doua metode intr-una singura, poti sa folosesti ca material de lipire lutul, sau sa faci direct zidul din lut dar trebuie sa il protejezi de ploaie, partea rea e ca se poate strica usor, partea buna e ca poti sa adaugi si sa modifici foarte usor. Poti sa stivuiesti boci sau fan pe gard, ca sa aibe si scop functional.
2. Gard de flori, cea mai simpla metoda ar fi sa fie din tufe de trandafiri, le pui foarte dese si poti avea ca produs secundar petalele si sa le faci dulceata sau suc, ori aduci un stup si ai miere de trandafiri, sunt mii de varietati de tufe de trandafiri, poti sa faci un canal de piatra in care sa pui trandafirii si in felul asta sa nu se mai extinda unde nu iti doresti.
4. arbusti fructiferi tot asa in sant, acestia ar putea fi: coacazul, agrisul, murul, catina, maces, paducel, porumbrar toate acestea sunt comestibile sau medicinale si poti alege ce iti doresti
5. arbori: poti sa folosesti salcami pentru florile lor si pentru mierea care o poti obtine, si sa nu uitam ca ei cresc inalti foarte repede si excesul de lemn poti sa il folosesti.
6. pomi fructiferi, daca vrei sa intinzi fir intre ei (deci mai rari) poti planta orice pomi fructiferi, mai recomandati ar fi prunii, datorita configuratiei lor si tepilor de cand sunt tineri, nu sunt tentanti pentru fauna si o duc bine in Romania reprezentand aproape 50 % din totalul fructelor cultivate la noi in tara.
7. alte variante ar fi salcia sau dudul, acestea 2 pot sa fie foarte usor dirijati cum sa creasca, deci ii poti impleti sau incovoia cum vrei si au o crestere foarte rapida. Un plus pentru dud pentru ca are si fructe:)
niste exemple se pot vedea aici http://www.inspirationgreen.com/living-willow-hedges.html
UPDATE: 8. Aluni, nu uitati sa puneti aluni turcesti, sunt foarte buni din urmatoarele motive: nu fac mizerie, pentru ca fructele lor nu sunt zemoase, frunzele lor nu sunt toxice si se pot folosi la compost sau chiar saltea in pat sau izolatie, fructele (alunele) pica singure, nu trebuie conservate special, sunt curate, usor de cules (la acest fel de alun), din ele nu se face tuica deci e strict pentru consum, nu trebuie intretinut prin tundere, fiind salbatic stie el cate crengi ii trebuie, dar e maleabil si poate capata orice forma dorita, lemnul sau are mare valoare energetica si se poate folosi la confectionarea obiectelor care se fac in general din lemn, dur si usor, atat in gospodarie cat si bucatarie, cu el intentionez sa fac sa progreseze Romania, daca nu descopar alt pom mai bun intretimp, sa nu uitam ca are aspect placut, furnizeaza aer curat bogat in oxigen si e companion bun celorlalte plante si animalelor.

Optiunile mele ar fi in functie de mediu si posibilitati, dar o sa dau variante posibile, de exemplu daca as avea o livada in care am niste oi si capre, as lega un fir intre pomi si ar fi gata gardul, nu as mai avea nevoie de alt gard, as folosi pur si simplu ultimul rand. Daca am un teren si vreau sa locuiesc si ingrijesc gardul as face un gard din agris, trandafiri,mur si salcami + ca as avea un stup de albine. Daca as vrea sa fie foarte inalt as integra si duzi, dar ei pot sa fie in acelasi timp loc de odihna pentru uli si sa imi manance gainile, deci incerc sa evit, pe salcam nu i-am vazut sa se puna. Daca am un teren si vreau sa il inconjor dens dar nu prea locuiesc acolo, as pune pruni, porumbrari, duzi si maces sau catina, in orice caz nu as pune o planta invaziva cum e salcamul, ca e foarte greu de scapat de ea.

Ideea finala e ca nu exista o reteta exacta pentru toate terenurile din tara si inafara de asta exista o diversitate de preferinte, este recomandat sa fie mai multe specii de plante si sa nu fie o monocultura, aceasta oricand poate suferi o boala si sa se usuce gardul si in final sa putrezeasca sau dimpotriva sa fie invaziva si sa nu ai cum sa scapi de planta. Cu alte cuvinte gandeste-te ce iti place si fa-ti un gard unic si fructifer care iti da si oxigen:), nu construi un gard de beton sau fier care consuma mii de litri de petrol care nu numai ca se termina dar si polueaza, ceea ce se traduce prin banii cheltuiti pana ajunge gard unde vrei sa il pui. Un gard natural cere timp, costa mai putin si ofera multe beneficii.